Κόκκινο κρασί: 7 υγιεινοί λόγοι για να το αγαπήσετε

Ο Βενιαμίν Φραγκλίνος έλεγε ότι «Το κρασί είναι η μόνιμη απόδειξη ότι ο Θεός μας αγαπά και θέλει την ευτυχία μας» και δεδομένου ότι ευτυχία χωρίς υγεία δεν υφίσταται, ας δούμε τις ευεργετικές ιδιότητες του κόκκινου κρασιού.

kokkino-krasi-7-ugieinoi-logoi-gia-na-to-agapisete

Μειώνει τη χοληστερίνη

Έρευνες έχουν δείξει ότι τα κόκκινα σταφύλια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες συμβάλλουν σημαντικά στη μείωση των επιπέδων της χοληστερίνης. Μάλιστα, σε μελέτη που διεξήγαγε το Πανεπιστήμιο της Μαδρίτης, αποδείχτηκε ότι οι συμμετέχοντες, οι οποίοι έπασχαν από χοληστερίνη και κατανάλωναν κόκκινο κρασί, παρουσίασαν μείωση στα επίπεδα (χοληστερίνης) κατά 12%.

Αυτό που με απλά λόγια συμβαίνει, είναι ότι το κόκκινο κρασί εμποδίζει τα «περισσεύματα» της χοληστερίνης να κάθονται στα αρτηριακά τοιχώματα, τα οποία σε αντίθετη περίπτωση σκληραίνουν, αυξάνουν την αρτηριακή πίεση και οδηγούν σε καρδιακά επεισόδια.

Προστατεύει την καρδιά

Οι πολυφαινόλες, δηλαδή τα αντιοξειδωτικά συστατικά που βρίσκονται στο κόκκινο κρασί, βοηθούν τα αιμοφόρα αγγεία να παραμένουν ευέλικτα και να μειώνουν τον κίνδυνο ανεπιθύμητης πήξης.

Ειδικοί επιστήμονες υποστηρίζουν ότι, οι πολυφαινόλες αυτές μπορούν να είναι το ίδιο αποτελεσματικές με την ασπιρίνη. Ωστόσο, προσοχή: η μεγάλη και χρόνια κατανάλωση οποιαδήποτε μορφής αλκοόλ καταστρέφει την καρδιά, ανεξάρτητα από τις όποιες υγιεινές πτυχές ορισμένων αλκοολούχων ποτών. Το κλειδί είναι το μέτρο.red3

Ελέγχει το σάκχαρο στο αίμα

Η φλούδα των κόκκινων σταφυλιών, πλούσια πηγή σε ρεσβερατρόλη, την ουσία δηλαδή που πιστεύεται ότι χαρίζει στο κρασί την ισχυρή αντιοξειδωτική δράση του καταπολεμώντας πολλές και σοβαρές ασθένειες, μπορεί στην πραγματικότητα να ελέγξει τα ποσοστά του σακχάρου στο αίμα.

Μελέτη, που διεξήχθη πρόσφατα, έδειξε ότι η ουσία αυτή μειώνει σημαντικά το σύνολο των ποσοστών χοληστερίνης και τη συστολική αρτηριακή πίεση, διατηρώντας σε ομαλά επίπεδα το σάκχαρο στο αίμα. Οι ερευνητές υποπτεύονται ότι η ρεσβερατρόλη, διεγείρει την έκκριση ινσουλίνης ή ενεργοποιεί μια πρωτεΐνη που βοηθά στη ρύθμιση της γλυκόζης και της ευαισθησίας στην ινσουλίνη.

«Ξυπνά» το μυαλό

Η ίδια ένωση μάλιστα, η ρεσβερατρόλη, είναι αυτή που ευθύνεται για την «αιχμηρότητα» της μνήμης. Η ένωση αυτή έχει αποδειχθεί ότι παρεμποδίζει τον σχηματισμό της βήτα αμυλοειδούς πρωτεΐνης, ενός βασικού συστατικού στην πλάκα, που βρέθηκε στους εγκεφάλους των ανθρώπων με τη νόσο του Αλτσχάιμερ. Οι ειδικοί προτείνουν …σταυρόλεξα και κουίζ με την παρέα ενός κόκκινου κρασιού για να κρατήσετε τη μνήμη σας και τον εγκέφαλο σας σε εγρήγορση.

Πολεμά το κρύωμα

Οι θερμοκρασίες των τελευταίων ημερών δυστυχώς, ενδείκνυνται για την εμφάνιση ιώσεων, που ταλαιπωρούν όλους κάθε φθινόπωρο. Μία πολύ καλή «αγωγή» για να ενισχύσετε τα αντισώματά σας είναι το κόκκινο κρασί. Αμερικανική έρευνα έδειξε ότι οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν περίπου 14 ποτήρια κόκκινο κρασί την εβδομάδα, είχαν 40% λιγότερες πιθανότητες να νοσήσουν από μία κοινή γρίπη.

Μία εξήγηση που έδωσαν είναι ότι, τα αντιοξειδωτικά συστατικά που περιέχει το κόκκινο κρασί καταπολεμούν τις λοιμώξεις και προστατεύουν τα κύτταρα από τις επιδράσεις των ελεύθερων ριζών.

Εναντιώνεται στον καρκίνο

Σύμφωνα με ερευνητές του Πανεπιστημίου της Βιρτζίνια, η ρεσβερατρόλη που λαμβάνει κάποιος, ο οποίος καταναλώνει ένα ποτήρι κόκκινο κρασί τρεις ή τέσσερις φορές την εβδομάδα, μπορεί να είναι αρκετή για να καταστρέψει τα εκκολαπτόμενα καρκινικά κύτταρα. Οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι η συγκεκριμένη ένωση ανέστειλε την κεντρική δράση μίας πρωτεΐνης, η οποία στην ουσία ευνοεί τη δημιουργία καρκινικών κυττάρων.

…και αδυνατίζει

Η «σωτήρια» πλέον, ρεσβερατρόλη, ευθύνεται και για την καλλίγραμμη σιλουέτα, φυσικά με τη συμβολή και άλλων παραγόντων, όπως είναι η σωστή διατροφή και η άσκηση. Σύμφωνα με μελέτες, το μεταβολικό παράγωγο της ρεσβερατρόλης, η πισεατανόλη, εμποδίζει την ανάπτυξη των λιποκυττάρων, αφού συνδέεται με τους υποδοχείς της ινσουλίνης των λιποκυττάρων, μπλοκάροντας τις οδούς, που χρειάζονται τα ανώριμα κύτταρα τους λίπους για να ωριμάσουν και να αναπτυχθούν.

Το ελαιόλαδο και η προστασία των οστών

Το ελαιόλαδο είναι ένα παχύρρευστο λάδι που προέρχεται από τον καρπό των γνωστών μας ελαιόδεντρων που καλλιεργούνται όχι μόνο στη χώρα μας αλλά και στο σύνολο της Λεκάνης της Μεσογείου.

Έρευνα που θα δημοσιευτεί στην Επιθεώρηση Κλινικής Ενδοκρινολογίας της Ενδοκρινολογικής Εταιρείας των ΗΠΑ δείχνει πως η βασισμένη στο ελαιόλαδο μεσογειακή δίαιτα συμβάλλει σε αύξηση των συγκεντρώσεων οστεοκαλσίνης ορού, η οποία προστατεύει τα οστά.

Το παραπάνω εύρημα υποστηρίζουν έρευνες που δείχνουν χαμηλότερα ποσοστά οστεοπόρωσης στον ευρωπαϊκό νότο, όπου η κατανάλωση ελαιόλαδου είναι μεγαλύτερη.

«Η συμβολή του ελαιόλαδου στην πρόληψη της οστεοπόρωσης αποδεικνύεται τόσο από έρευνες τόσο εντός όσο και εκτός εργαστηρίου» τονίζει ο Δρ.Χοσέ Μανουέλ Φερνάντεζ-Ρεάλ, γιατρός στη Χιρόνα της Ισπανίας και βασικός συγγραφέας της έρευνας.

Στην έρευνα συμμετείχαν 127 άνδρες ηλικίας από 55 έως 80 ετών τους οποίους επέλεξε το κέντρο PREDIMED, το οποίο μελετά τη συμβολή της μεσογειακής δίαιτας στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων.

Οι συμμετέχοντες είτε είχαν διαβήτη είτε παρουσίαζαν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακού προβλήματος και τοποθετήθηκαν τυχαία σε μια από τις τρεις “ομάδες διατροφής” που συστάθηκαν για το σκοπό της έρευνας: μεσογειακή δίαιτα με καρπούς, μεσογειακή δίαιτα με παρθένο ελαιόλαδο και δίαιτα χαμηλών λιπαρών.

Μετά από δύο έτη, η έρευνα έδειξε πως μόνο η μεσογειακή δίαιτα με ελαιόλαδο συνέβαλε στην αύξηση της οστεοκαλσίνης και άλλους παράγοντες ανάπτυξης των οστών, στη διατήρηση των επιπέδων ασβεστίου ορού, αλλά και στην έκκριση ινσουλίνης.

Πολλές έρευνες δείχνουν πως το ελαιόλαδο συμβάλλει στην καλή καρδιακή λειτουργία, ρυθμίζοντας τη χοληστερόλη και έχει αντιφλεγμονώδη, αντιθρομβωτική, αντιυπερτασική και αγγειοδιασταλτική δράση τόσο στα ζώα όσο και στους ανθρώπους.

Μειώνει τέλος τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης LDL και αυξάνει τις συγκεντρώσεις της καλής (HDL).

Πηγή: econews.gr

Τον χτύπησαν στο κεφάλι και… έγινε μαθηματική διάνοια

Ο Τζέισον Πάτζετ ήταν ένας απλός υπάλληλος σε κατάστημα επίπλων μέχρι που υπέστη σοβαρή εγκεφαλική βλάβη όταν δέχτηκε επίθεση από ληστές.

Από τότε ο 41χρονος “μεταμορφώθηκε” σε μαθηματική διάνοια καθώς ο τραυματισμός του στο κεφάλι του δημιούργησε εμμονή με μαθηματικούς τύπους!

Μάλιστα οι επιστήμονες τον συγκρίνουν με την ιδιοφυΐα Τζον Νας, που υποδύθηκε ο Ράσελ Κρόου στην ταινία “Ένας υπέροχος άνθρωπος” (A beautiful mind).

Σύμφωνα με τη Daily Mail, όλα ξεκίνησαν όταν άγνωστοι έστησαν ενέδρα στον 41χρονο έξω από ένα καραόκε κλαμπ με αποτέλεσμα να αρχίζουν να τον κλωτσάνε επανειλημμένα στο κεφάλι θέλοντας να του πάρουν το δερμάτινο μπουφάν του.

“Το μόνο που είδα ήταν δυνατό φως και αμέσως έπεσα κάτω”, λέει ο ίδιος, πιστεύοντας πως αυτό ήταν θα τον σκοτώσουν.

Τώρα όπου και αν κοιτάξει βλέπει μαθηματικούς τύπους που τους μετατρέπει σε εκπληκτικά διαγράμματα που σχεδιάζει. Μάλιστα τα πουλάει. Δείτε περισσότερες εικόνες του.

Είναι το μόνο άτομο στον κόσμο που μπορεί να κάνει κάτι τέτοιο λένε οι επιστήμονες και αυτό οφείλεται στον τραυματισμό του.

Υποστηρίζουν ότι η βλάβη στο εγκέφαλο του 41χρονο του έδωσε μια μοναδική ικανότητα για τους αριθμούς, όπως και στον Τζον Νας.

“Έχω εμμονή με τους αριθμούς, ειδικά τη γεωμετρία”, είπε ο ίδιος στο ABC. “Κυριολεκτικά τα ονειρεύομαι, δεν υπάρχει ούτε μια στιγμή που να μη μπορώ να δω νούμερα και σχήματα και απλά δεν μπορώ να το σταματήσω”, προσθέτει.

“Βλέπω μέρη του Πυθαγορείου θεωρήματος παντού”, τονίζει. “Κάθε μικρή καμπύλη, κάθε σπείρα είναι μέρος της εξίσωσης”.

Ο 41χρονος μέχρι τώρα δεν είχε καμία σχέση με τα μαθηματικά, δεν έχει καν πτυχίο από κάποιο πανεπιστήμιο, αντιθέτως η ικανότητά του δημιουργήθηκε από ένα ιατρικό μυστήριο που ακόμα οι επιστήμονες προσπαθούν να το λύσουν.

Πριν από 10 χρόνια ο 41χρονος για το μόνο που ενδιαφερόταν ήταν για δύο πράγματα: τη γυμναστική και τα πάρτι. Τώρα η ζωή του άλλαξε άρδην.

Μάλιστα, επιστήμονες τον επισκέπτονται συχνά για να μπορέσουν να δουν τι συμβαίνει και πως από απλός άνθρωπος μεταμορφώθηκε σε ιδιοφυΐα.

Πηγή: sigmalive

Σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα: ασθένεια της σύγχρονης εποχής

Πρόκειται για μια πολύ συνηθισμένη ασθένεια της σύγχρονης εποχής, η οποία έχει ως θύματα, κυρίως, τους εργαζόμενους που χρησιμοποιούν ηλεκτρονικούς υπολογιστές. Το σύνδρομο αυτό προκαλείται, εξαιτίας της παγίδευσης του μέσου νεύρου του χεριού, μέσα στον καρπιαίο σωλήνα από τον οποίο περνάει.

Το σύνδρομο του καρπιαίου σωλήνα έχει τρία στάδια: Στο πρώτο παρουσιάζεται ένα ελάχιστο μούδιασμα, το οποίο υπο­χω­ρεί, μετά από μερικές ώρες ξεκού­ρασης. Στο δεύτερο εμφανίζεται ένταση αυτού του συμπτώ­ματος και αυξη­μένη πίεση στο νεύρο, ενώ στο τρίτο στάδιο ο πόνος είναι ιδιαίτερα έντονος και συχνά ο ασθε­νής χάνει την ικανότητα να κρατήσει αντικείμενα.

Η παγίδευση του μέσου νεύρου οφείλεται, συνήθως, σε οίδημα, το οποίο προκαλείται τις περισσότερες φορές από υπερκόπωση και, αρκετά πιο σπάνια, σε παλιό κάταγμα ή μόλυνση.

Το σύνδρομο του καρπιαίου σωλήνα εμφανίζεται στις ηλικίες μεταξύ 30 και 60 ετών, με μεγαλύτερη συχνότητα στις γυναίκες, ίσως επειδή ο καρπιαίος σύνδεσμος είναι πιο στενός. Υψηλή συχνότητα εμφάνισης του συνδρόμου παρουσιάζουν τα επαγγέλματα στα οποία απαιτούνται συχνές και επαναλαμβανόμενες κινήσεις του καρπού.

Τα συμπτώματα για τη διάγνωση

Οι επαγγελματίες που κινδυνεύουν περισσότερο είναι όσοι δακτυλογραφούν σε υπολογιστή ή γραφομηχανή, οι ταμίες, οι μουσικοί και όσοι εργάζονται σε γραμμές παραγωγής.

Τα τελευταία χρόνια έχουν αυξηθεί οι μυαλγίες στους ώμους και τον αυχένα

Βασικά συμπτώματα που οδηγούν στη διάγνωση της ασθένειας είναι ο πόνος που μπορεί να φθάνει μέχρι τον ώμο ή τον αυχένα, η ελάττωση της κινητικότητας του χεριού, η ατροφία των μυών του αντίχειρα και η ξηροδερμία ή η αλλαγή του χρώματος του χεριού.

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνει όποιος έχει αυτά τα συμπτώματα είναι να σταματήσει αμέσως τη δραστηριότητα που του προκαλεί το πρόβλημα. Στη συνέχεια, το χέρι θα πρέπει να έρθει σε επαφή με πάγο για να υποχωρήσει το οίδημα και να τοποθετηθεί σε νάρθηκα, τουλάχιστον κατά τη διάρκεια της νύχτας, ώστε το χέρι να παραμείνει σε σταθερή θέση. Αν το πρόβλημα δεν υποχωρήσει, μετά από λίγες ημέρες, είναι απαραίτητη η επίσκεψη στον γιατρό.

Η θεραπεία για την ασθένεια μπορεί να γίνει, είτε με φαρμακευτική αγωγή, είτε με χειρουργική επέμβαση.

Οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι η πρόληψη είναι η καλύτερη θεραπεία.

Προτείνουν τη βελτίωση της στάσης και της τεχνικής κατά τη διάρκεια της εργασίας, ιδιαίτερα σε ανθρώπους που επιβαρύνουν τον καρπό τους, καθώς και τα τακτικά διαλείμματα και τις αλλαγές θέσης του σώματος.

Επιπλέον, σημειώνουν ότι πρέπει να γίνονται ασκήσεις διάτασης, ανά τακτά χρονικά διαστήματα.

ΠΗΓΗ: Medicalnews.gr

Η Κατερίνα Μουτσάτσου φωνάζει “Είμαι Ελληνίδα” !!!

Ένα εξαιρετικό video κάνει τις τελευταίες ώρες το γύρο του διαδικτύου και συγκινεί. Η ηθοποιός Κατερίνα Μουτσάτσου φωνάζει “Είμαι Ελληνίδα” και στέλνει το μήνυμα του τι πραγματικά είναι Ελλάδα σε όλο τον κόσμο.

Δείτε το υπέροχο video που ετοίμασε και εξηγεί τι σημαίνει “Ελλάδα” και“Έλληνας”.

Γεια,

Δεν είμαι ούτε δημόσιος υπάλληλος, ούτε κλέφτρα. Δεν πίνω ούζο, σπάω πιάτα ή λέω “Όπα” στην καθημερινότητα μου. Δεν ξέρω τον Γιώργο, το Γιάννη ή το Νίκο από την Ελλάδα αν και είμαι σίγουρη πως είναι πολύ καλοί.

Η χώρα μου είναι δημοκρατική, εξάλλου αυτή εμπνεύστηκε τη δημοκρατία. Μιλάω ελληνικά και άλλες πέντε γλώσσες. Οι περισσότεροι στη χώρα μου μιλούν πολλές ξένες γλώσσες. Θα μπορούσα να “ράψω” τη σημαία της χώρας μου στην τσάντα μου αλλά η κληρονομιά της χώρας μου δεν έχει γεωγραφικά όρια. Δημιούργησε τη Δύση.

Πιστεύω στον ελληνισμό… Όλος ο κόσμος εμπνεύστηκε από τα ιδανικά του.  Και αν οφείλω σε κάποιους χρήματα σήμερα – και δεν είμαι η μόνη που οφείλει – είναι επειδή εγώ εμπνεύστηκα την ιδέα της ελεύθερης αγοράς. Και αν με κρίνεις σήμερα είναι επειδή εγώ εμπνεύστηκα την ιδέα της κριτικής.

Πιστεύω στην ελευθερία και αν χρειαστεί θα διαδηλώσω. Πιστεύω στην απόλαυση της ζωής. Έχω το δικαίωμα να το κάνω. Δεν υπάρχει τίποτα κακό σε αυτό.

Μπορώ να κολυμπήσω στις θάλασσες πάνω από 600 νησιών.Η χώρα μου έχει εξαιρετική ομορφιά και παράδοση. Και η οικογένεια μου είναι ένας ιερός θεσμός.

Με λέτε Greek αλλά είναι Ελληνίδα. ΌΧΙ Greek, ΕΛΛΗΝΙΔΑ.

Το όνομα μου είναι Κατερίνα… Και είμαι Ελληνίδα.

Πηγή: http://www.antinews.gr

ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΑ ΣΤΟ ΚΟΥΤΕΛΟ – ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΛΕΞΗ ΣΤΗΝ ΚΟΣΜΕΤΟΛΟΓΙΑ

Έχετε ακούσει τη φήμη ότι το σάλιο του σαλιγκαριού είναι θαυματουργό; Είναι τόσο καλό για τις ρυτίδες που είστε έτοιμες μετά από βροχή να βγείτε στα δάση να μαζέψετε καλλυντικά; Τώρα τα σαλιγκάρια μας κάνουν και μασάζ. Τα σαλιγκάρια έχουν την δυνατότητα όταν ας πούμε τραυματιστεί το κέλυφος τους και τρυπήσει να μπορούν να αναπαράγουν τα κύταρα τους και να γίνεται σαν καινούργιο. Για το λόγο αυτό υπάρχουν πολλές κρέμες που υποστηρίζουν ότι έχουν αυτό το μαγικό συστατικό και βοηθάνε στις ρυτίδες μας. Τώρα όμως τα σαλιγκάρια και σε ρόλο μασερ.

Τα συγκεκριμένα είναι λέει σαλιγκάρια Αφρικής (δεν ξέρω τι καλύτερο έχει το δικό τους σάλιο από τα δικά μας). Είναι έμπειρα, προσφέρουν με μόνο το περπάτημα τους σύσφιξη σε περιοχές που το δέρμα έχει χαλαρώσει και φυσικά την ηρεμία που κερδίζεις μετά από ένα μασάζ!

 Τα αποτελέσματα είναι θαυματουργά, καθώς τα συμπαθή σαλιγκάρια έρπουν πάνω στις περιοχές του ανθρώπινου σώματος που χρειάζονται χαλάρωση, αφήνοντας πίσω το σάλιο τους, το οποίο έχει καταπραϋντικές ιδιότητες. Ανακουφίζουν έτσι τους ασθενείς και απομακρύνουν τον πόνο. Παράλληλα, δε, η δράση τους (ή για την ακρίβεια, το… σύρσιμό τους) μειώνει τις ρυτίδες στην εν λόγω περιοχή, και κάνει τους ασθενείς να δείχνουν φρέσκοι και ανανεωμένοι!
Πηγή: www.marymary.gr

Η ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΟΡΤΑ ΦΕΡΝΕΙ ΤΗΝ ΕΥΤΥΧΙΑ

Η εξώπορτα είναι το πρώτο πράγμα που βλέπεις για κάποιον που δεν ξέρεις κι έχει να σου πει πολλά πραγματα για αυτόν. Έγινε μια έρευνα ανάμεσα σε 2.000 ανθρώπους και τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι άνθρωποι που ζούν πίσω από μια κόκκινη εξώπορτα είναι πιο ευτυχισμένοι από τους άλλους. Οι ερευνητές λένε ότι το χρώμα της εξώπορτας λέει πολλά για τον τύπο και το χαρακτήρα του ιδιοκτήτη του σπιτιού.

Σύμφωνα λοιπόν με τους ψυχολόγους όσοι έχουν κόκκινη εξώπορτα είναι πιό εξωστρεφείς κι έχουν πιό χαλαρή προσέγγιση στη ζωή.

Το μαύρο χρώμα στην εξώπορτα δείχνει έναν ιδιοκτήτη με πολύ επιτυχημένη καριέρα, ενώ το μωβ δείχνει ιδιοκτήτη με πολύ κλειστό κύκλο φίλων και γνωστών. Αυτός που ζει πίσω από μια ροζ πόρτα αγαπάει τις προκλήσεις κι έχει πολλούς φίλους.

Το πορτοκαλί χρώμα στην πόρτα ή το χρώμα της τερακότας δείχνει ένα ιδιοκτήτη με όχι πολύ πετυχημένη καριέρα αλλά με πετυχημένη προσωπική ζωή. Η πράσινη πόρτα δείχνει έναν ιδιοκτήτη αξιόπιστο, ενώ η ροζ άπιστο.

Το χρώμα της εξώπορτας που ανήκει σε χαρούμενους ιδιοκτήτες είναι:

  • Κόκκινο
  • Άσπρο
  • Πράσινο
  • Πορτοκαλί
  • Καφέ
  • Μαύρο
  • Μπλέ
  • Κρεμ
  • Ροζ
  • Γκρι